在线课程 35% 折扣

???? 结账时使用优惠码 BLOOM ????

变化的季节……还有汤!

去年秋天的这个时候,我在北卡罗来纳州的阿什维尔参加了 500 小时的沉浸式教师培训课程 阿什维尔瑜伽中心. 我也错过了我的瑜伽课。 看看上个学年之前我在外面教我的大便 在瑜伽中开玩笑 方式(每周 8 节课),以及大多数星期 3-4 节成人课。 秋天一直是我一年中最喜欢的时间,似乎是我最活跃、最有创意、最充满希望的时候。 我喜欢秋天的颜色和气味:树叶、南瓜味的任何东西、五香苹果酒、汤、面包和任何温暖的东西。 如果天气在一段时间后变暖,我是会生气的人之一(我住在西弗吉尼亚州,那里有季节性变化),因为如果是 XNUMX 月,我应该穿裤子和至少长袖! 还有袜子,我喜欢我舒适的袜子。 给我一个噼啪作响的火,一只大丹犬,一本好书,你就会看到一部霍尔马克电影中的场景。 基本上,我喜欢秋天(我说清楚了,对吧?)。

秋天来了我最喜欢的食物组做饭的借口:汤。 这个季节到目前为止我只做了两碗汤,我儿子已经说过,“妈妈,我们不能每天只喝汤! 你晚餐准备的只是汤! 啊。” 他不知道他今年秋天和他的新妹妹在这里做什么. 妈妈正在打破瓦罐 - 很多。 我确实想出了很多我自己的食谱,但我在 Pinterest 上的 www.chelseasmessyapron.com 上找到了这个,并做了一些修改。 我妈妈是素食主义者,有时我儿子会在电视上播放一个,所以为了安全起见,我做了这个素食主义者。 我将为食肉动物和食草动物提供提示。

慢锅红薯藜麦汤

  • 1.5 磅。 鸡胸肉,去骨去皮
    *可以省略这个,甚至只是在平底锅里加一点调味料,切碎并添加给肉食者。
  • 1罐黑豆
  • 1罐小番茄丁
  • 5杯鸡肉或蔬菜汤
  • 1杯藜麦
  • 1瓣大蒜(我用了2瓣,但我喜欢大蒜!)
  • 2 个大红薯(1 磅或 3.5 杯)切碎
  • 1包辣椒调味料
  • 盐和胡椒粉(对不起,我没有量过,但如果我猜到了,我会说每个至少 1-2 茶匙)
  • 大量辣椒粉(可能 ¼ 茶匙)
  • 用新鲜香菜装饰

高火煮4小时。 服务 6-8。

在加入盐、胡椒和辣椒粉之前,我发现这个食谱相当清淡。 我会说一点孜然或额外的辣椒调味料会使它变得又好又暖。 所以煮熟后我加了一些配料。 下一次我会让它变得更加不同,我相信。

我的家人决定配一些玉米面包会很棒! 太容易了,特别是如果你一整天都没有在热炉旁苦苦挣扎(或者孩子们在后台玩耍和尖叫)。

我希望你喜欢这个简单、健康的秋季晚餐。 我会把它作为主菜,作为配菜,配上冰箱里的一些黑豆汉堡,或者用美味的龙舌兰酸橙腌料腌制的鸡胸肉,上面放着鳄梨和玉米饼条的沙拉。 整个星期有很多选择可以重新利用它!

有了这样的一顿饭,你就有精力和时间和那些孩子一起玩了。 甚至可以做一点 瑜伽!

PS 这花了我 2 个喂食/唤醒/午睡周期和我的新生儿来写。 这张脸让我很忙,因此 Crock-Pot 餐。

免费研讨会录音:

将正念带入课堂

闲暇时观看!

免费研讨会录音:

孩子们的放松和冥想

闲暇时观看!