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Chanukkah 101

la nostra storia

La storia di Chanukah celebra il popolo ebraico e onora la sua lotta per restaurare l'antico Tempio di Gerusalemme. Durante questo periodo, la Giudea fu governata dal Il re siriano Antioco. Dichiarò che tutti gli ebrei devono adorare gli dei greci. Gli ebrei erano indignati e non avrebbero abbandonato il loro *Do e decisero di difendere le loro convinzioni.

Un uomo di nome Giuda Maccabeo radunò un gruppo di persone per combattere il re. Questo gruppo crebbe rapidamente e presto ebbero un esercito. Per tre anni hanno combattuto i siriani e un controllo della Giudea.

Quando la battaglia finì, c'era molto lavoro da fare. Sostituirono tutti i simboli greci con simboli ebraici e restaurarono il Tempio di Gerusalemme. Il 25° giorno del mese ebraico di Kislev, il Tempio fu completato. Per celebrare la loro vittoria e la restaurazione del Tempio, Giuda e il suo popolo accesero una lampada a olio. Sebbene avessero avuto solo una piccola quantità di olio per un giorno, la lampada rimase accesa per otto giorni.

Oggi, gli ebrei di tutto il mondo celebrano otto notti di Chanukah a partire dal 25° giorno di Kislev (i giorni variano nei calendari occidentali). Per onorare il miracolo di questo incredibile evento, gli ebrei di tutto il mondo celebrano Chanukah, definendolo il "Festival delle luci".

La festa

Accendi la Menorah:   A menorah con 9 rami per candele (tecnicamente si chiama “Hanukka“). Otto dei rami rappresentano ogni notte di Chanukah e l'ultimo ramo (di altezza diversa dagli altri) è il "Shamash” o candela ausiliaria. Al tramonto, lo shamash viene acceso e poi viene utilizzato per accendere una candela per ogni notte. Entro l'ottava notte, tutte le candele brillano magnificamente.

Scambiare regali:  La Chanukah moderna viene spesso celebrata scambiando doni con la famiglia e gli amici. A volte, piccoli doni di denaro, chiamati gel, sono dati ai bambini. Durante le vacanze vengono date anche monete di cioccolato.

Mangiare cibo fritto nell'olio:  Per celebrare l'olio che dura otto notti, cuciniamo cibi fritti nell'olio. Il trattamento Chanukah più popolare è la patata latke (patate e cipolle fritte in olio). I latkes sono generalmente serviti con salsa di mele e/o panna acida. Un'altra deliziosa delizia Chanukah sono le ciambelle di gelatina (chiamate anche Sufganyot) che vengono anche fritte in olio.

Gioca al gioco Dreidel:  Una cima a quattro lati chiamata a dreidel (o sivon) è usato per giocare con piccole caramelle o noci. I giocatori ricevono una quantità uguale di caramelle e alcune vengono messe in una "pentola" al centro. I giocatori, a turno, fanno girare il dreidel e, a seconda del lato da cui cade, seguono le indicazioni. 

Tikkun Olam: Tikkun Olam significa "Riparare il mondo" in ebraico. Chanukah è un momento meraviglioso per discutere di difendere ciò in cui credi ed essere grati per ciò che hai. Dare tempo, denaro e servizio ai meno fortunati è un modo adorabile per onorare il miracolo di Chanukah.

Dalla nostra famiglia alla tua, Happy Chanukah!

* C'è un'usanza tra alcuni ebrei di sostituire la parola “Dio” con “Dio” quando si scrive in inglese. La legge ebraica afferma che per dare alla parola ebraica "Dio" il massimo rispetto e riverenza, non può mai essere cancellata o distrutta se presentata in forma stampata. Sebbene non esista una legge ebraica che impedisca di cancellare o distruggere la parola "Dio" quando è scritta in inglese, molti ebrei americani usano "Do" per cancellare o smaltire i materiali stampati senza mostrare mancanza di rispetto.  

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