La nourriture est un moyen pour les gens de connect, pour que l'humanité fête ! Les vacances impliquent tellement de fêtes gastronomiques qu'il est un peu trop facile de perdre le compte et de s'ennuyer à la fin. Quel plaisir est-ce cependant? Les saveurs des fêtes sont incroyables, surtout lorsque nous savourons la tarte bien-aimée d'une tante préférée ou des créations uniques faites avec les courges uniques de la saison! Comment pouvons-nous continuer à profiter des dîners de vacances consécutifs ?

En pleine conscience bien sûr !

Chaque fois que vous vous asseyez pour manger, profiter. Engagez-vous avec votre famille et vos amis à travers la préparation de la nourriture. Partagez des idées et des recettes. Déléguer des tâches ; rendre la vie plus facile de cette façon. Ensuite, quand il est temps de manger, prenez votre temps. Abstenez-vous de parler avec de la nourriture dans la bouche, de téléphoner ou de regarder la télévision. Concentrez-vous uniquement sur chaque bouchée. Faites-le aussi avec les enfants à table ! Voici les questions à poser pendant que vous mangez.

• Qu'est-ce que tu apprécies en premier ? Quel plat avez-vous le plus hâte d'essayer ? Il y en a probablement un dont vous ne vous lasserez jamais ou un que vous n'avez jamais eu auparavant et que vous avez hâte d'essayer ! Pensez-y. Laissez l'anticipation se développer.
• Quelles sont les couleurs de votre assiette ? Regardez l'arc-en-ciel de teintes. À quel point est-il incroyable que notre nourriture puisse être si pleine de dynamisme et de couleur ? Remarquez les couleurs que vous avez tendance à manger davantage et notez celles qui attirent votre attention maintenant.
• Quelle est l'odeur de votre nourriture ? Sentez-vous des épices que vous ne sentez que pendant les dîners de vacances ? Connaissez-vous d'autres odeurs ? Pouvez-vous détecter chaque odeur individuelle ? Encouragez-vous et encouragez les autres à table à essayer d'identifier chaque plat uniquement par son arôme.
• Quel est le goût de votre nourriture ? Prenez une bouchée lente. Appréciez le goût et l'éclat de saveur. Quels assaisonnements pouvez-vous détecter? Trouvez votre favori et concentrez-vous sur celui-ci en particulier ! Avant votre prochaine bouchée, faites une pause ou une gorgée de boisson et soyez pleinement présent pour la prochaine bouchée.
• Enfin, comment votre nourriture vous fait-elle sentir? Est-ce réconfortant et invitant? Se retrouver autour de la table avec cette gourmandise vous rappelle-t-il de bons souvenirs ? Peut-être commencerez-vous à ressentir la chaleur et la relaxation qui vous envahiront alors que vous profiterez de cette expérience de nutrition et de célébration.

Vous pourriez vous sentir idiot de pratiquer les exercices ci-dessus, mais vous pouvez inviter vos invités ou amis/famille à se joindre tu. Expliquez que c'est une façon d'apprécier le travail acharné qui a été nécessaire pour préparer la nourriture, depuis le moment où elle était une graine jusqu'au moment présent, telle qu'elle est préparée maintenant. Expliquez que les exercices de pleine conscience peuvent augmenter notre le plaisir à la fois dans le processus d'alimentation proprement dit et dans la célébration en cours.

La nourriture est faite pour être appréciée ! Une alimentation consciente est un excellent moyen de profiter à la fois de votre nourriture et de vos vacances. Bon apetit!