دبس السكر الحلو ...... هنا يأتي الزنجبيل يوجيني!

نادرًا ما قابلت ملف تعريف ارتباط لا أستمتع به. تستغرق العملية وقتًا طويلاً ولكنها تستحق مغامرة الطهي. يمكنك حتى الاستثمار في قواطع ملفات تعريف الارتباط في مجموعة متنوعة من اليوغا أسانا تطرح. بينما كنت أبحث عن قواطع الأحرف هذه في متجر مستلزمات المطبخ المحلي الخاص بي ، صادفت قطع ملفات تعريف الارتباط علامة السلام وكان يعلم أن هذا هو كل ما يحتاجه اليوغي من خبز الزنجبيل. يوغي الزنجبيل يقف في تاداسانا متجذرة بقوة في صقيع أبيض رقيق ، مبهرج بسكاكر الجيليبين والنعناع من تاجه إلى أصابع قدميه. ما هي ملفات تعريف الارتباط الأخرى التي يمكن أن تثير مشاعر الراحة والفرح؟ تخلق رائحة هذه اللقاحات الصغيرة جوًا من البهجة الحقيقية للعطلات. هذه الوصفة سهلة التعديل. لقد استخدمت الدقيق الخالي من الغلوتين وزيت جوز الهند وسكر نخيل جوز الهند. إنه ملف تعريف ارتباط مقرمش ومقرمش ويتناسب بشكل رائع مع فنجان من الشاي.

سخني الفرن على 350 درجة.
احصل على الشوبك الخاص بك وورق الزبدة والملعقة.

المكونات:

• 3 كوب دقيق
• نصف كوب سكر جوز الهند
• إلى كوب عسل
• · نصف كوب عسل أسود
• 6 ملاعق كبيرة. زيت جوز الهند
• 6 ملعقة كبيرة. زبدة
• 1-2 ملاعق كبيرة. زنجبيل طازج
• 1 ملعقة كبيرة. قرفة
• ½ ملاعق كبيرة. قرنفل
• 2 ملعقة كبيرة. حليب

استخدم خلاطًا شديد التحمل مع المضرب.
امزج جميع المكونات الجافة. نضيف الدهون (الزبدة والزيت) ونخلط جيداً حتى يتفتت.
أدخل المكونات الرطبة ، واخلطها جيدًا حتى يسحب العجين من جوانب الوعاء.

قسّمي العجينة إلى نصفين وشكليها على شكل كرة ناعمة.
ضع بين ورقتين من الرق ولفها بسمك 1/4 بوصة.
استرخِ لما يصل إلى ساعة …… أثناء الانتظار ، يمكنك ممارسة ما تفضله أغنية كاي!
قم بإزالة الطبقة العليا من الرق واضغط على قواطع ملفات تعريف الارتباط.
تُقشر أي عجينة زائدة وتُترك جانباً لإعادة لفها وتكرار العملية.
اخبزي لمدة 10-12 دقيقة ، أقل للحصول على بسكويت أكثر نعومة.